Bubur Cakwe Mang Dadang Banjarbaru
Kamu tim bubur aduk atau nggak? Kayaknya mau diaduk atau nggak makan bubur di sini tetap nikmat deh. Hari terakhir aku di Banjarbaru sebelum pulang ke Pontianak, mumpung rumah Kak Lhia dekat banget dengan bandara Syamsudin Noor dan jadwal pesawatku siang, jadi aku sempat sarapan dulu di Banjarbaru.
Pengennya sarapan tapi kalau bisa tetap kenyang sampai sore, maklum pesawat Banjarbaru-Pontianak harus transit sekitar 5 jam di Jakarta. Akhirnya, ikut kata warlok tibalah kami di Bubur Cakwe Mang Dadang. Namanya mirip orang bandung ya, ternyata emang iyaa. Ini tuh bubur khas Bandung tapi populer di Banjarbaru. Gaslah langsung cobain, hehe.
Tidak sulit untuk menemukan tempat sarapan favoritnya warga Banjarbaru ini, tempatnya di tepi jalan jika kamu masih bingung intip saja google maps di akhir artikel ini, letaknya sudah sesuai. Tempatnya tidak begitu besar, dan kebanyakan yang datang adalah orang-orang kantoran lalu take away, meskipun ada juga beberapa pengunjung yang makan di tempat.
Cara memesannya juga cukup mudah, tinggal pilih saja di meja diinginkan untuk duduk, di situ sudah tersedia daftar menu, kertas kecil, serta pesil untuk menulis pesanan. Jika sudah memilih kertasnya diantar ke kasir, pesanan langsung dibuat dan menu yang kita pesan akan diantarkan ke meja kita nantinya.
Sesuai namanya Bubur Cakwe Mang Dadang, tentu menu utama yang dijual adalah bubur cakwe saja, tapi dengan pilihan topping yang melimpah seperti telur, hati ayam, sate usus, sate puyuh, ayam suir, dan masih banyak lagi. Kali ini aku pesan yang standar saja yaitu Bubur Cakwe Telur/Hati Ayam dengan harga Rp.15.000,-/porsi. Pendampakan satu porsinya bisa lihat pada foto berikut ini:
Porsi standar saja toppingnya sudah sepenuh ini, sampai buburnya gak kelihatan, apalagi porsi komplit yahh hehehe. Menariknya di sini tambahan kacang sengaja sudah diletakkan di meja masing-masing, jadi bisa tambahkan sendiri sesuai selera atau tidak sama sekali, gratis! Terus tersedia juga aneka gorengan seperti martabak mini dan bala-bala, lengkap dengan saus kacang dan sambalnya, harganya ini Rp.2.000,-/item.
Minumnya teh manis dingin, bentukannya mirip waktu aku makan soto banjar bang amat di banjarmasin, tehnya pakai gula pasir jadi gak larut gitu haha.
Overall, sarapan rasa makan siang di Bubur Cakwe Mang Dadang Banjarbaru ini cukup mengenyangkan, harganya juga affordable terlebih porsinya juga cukup besar dan komplit ya kan. Tidak ada tukang parkir, dan bisa bayar cashless juga, cocok untuk kamu yang jarang bawa uang tunai hehe.
Bubur Cakwe Mang Dadang
Alamat: Jl. RO Ulin Nomor 20, Banjarbaru (Gmaps sesuai titik)
Jam buka : 06.15-11.45 (Selasa-Minggu)