GOEN Japanese Resto, Punya Ramen Otentik dari Jepang
Akhir bulan Januari di Kota Pontianak, rutin diguyur hujan nih. Menikmati makanan hangat seperti mie-miean sudah pasti perpaduan yang pas. Kebetulan sekali beberapa waktu lalu dapat rekomendasi ramen enak dari salah satu food blogger Pontianak, yaitu ramen di GOEN Japanese Resto. Katanya resep dan yang buat ramen adalah orang asli dari Jepang loh.
Bikin makin penasaran emangnya seenak itu, kah? Baca terus reviewnya ya!
Restoran GOEN terletak di sebuah ruko yang berada di Jalan Dr Wahidin Kota Pontianak. Dari tampak depan sudah terlihat nuansa jepangnya, seperti pintu kayu dan kaca yang dapat digeser, sertia tirai kain bertulisan GOEN.
Saat masuk ada dua pilihan meja, tinggal pilih saja yang paling nyaman, tentu bisa disesuaikan datangnya sendirian atau bareng keluarga.
Nuansa jepangnya semakin lengkap dengan adanya rak buku serta koleksi buku yang asli dari jepang. Beberapa diantaranya buku tentang masakan, lengkap dengan ilustrasi yang rapi.
Okee, lanjut untuk menu makanannya.
Menu yang ada di GOEN ini dibuat dengan bahan dasar asli dari Jepang (wajar jika harganya terbilang cukup mahal), tapi cita rasanya menyesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Bagi yang muslim, tidak perlu khawatir! Pembuat ramen ini juga orang muslim kok.
Menu ramen di GEON hanya satu ukuran saja, yang terdiri dari Torishiomen, Tantanmen, dan Miyazaki Karaman. Bisa tambah topping lainnya seperti Torichashu, Yudetamago, dan Menma.
Ramen ini dihidangkan dalam kuah kaldu ayam berbumbu cocok dipesan buat kamu yang lebih suka dengan kuah bertekstur ringan, lengkap dengan telur rebus, olahan rebung, dan ayam serta sayur.
Rasanya yang tidak pedas dan cenderung manis cocok untuk kalian yang tidak menyukai pedas. Tekstur mienya yang lembut dan ayamnya yang juicy menambah kelezatan masakan ini!
Selain hidangan ramen, di sini juga ada Katsu Curry, Takoyaki, Taiyaki, dan masih banyak lagi. Saya coba Chicket Katsu Curry nya. Nasi kare tampak seperti hidangan klasik di restoran Jepang. Di dalamnya ada potongan wortel dan kentang berukuran besar, tapi empuk. Ada chicken katsu yang enak juga!
Bicara soal rasa, semua hidangan emang rasanya enak! Saran saya, jangan tunggu kelamaan buat ngaduk soba-nya, karena kurang nikmat kalau dingin. Supaya enaknya tetap maksimal, langsung aduk begitu hidanganmu sampai di meja ya!
Satu porsi hidangan di GOEN Japanese Resto ini besar banget! Lebih besar daripada porsi Indomie Jumbo. Kalau kamu adalah tipe orang yang nggak sanggup makan banyak, mungkin lebih baik pesan satu mangkok untuk berdua dengan teman, daripada nggak habis jadi kebuang-buang.
Overall, makan di GOEN ini worth it banget buat dicoba. Apalagi buat yang perut karet, karena menu di sini porsinya besar! Oh iya, jangan lupa buat follow Instagram @goenofficial.id untuk info lebih banyak lagi! Selamat nge-ramen di GOEN!
GOEN Japanse Resto
Alamat: Jl. Dr. Wahidin. S No.18, Kota Pontianak, Kalimantan Barat
Jam Buka: 11:00 – 21:00 WIB
Instagram: goenofficial.id
dari tampilannya udah menarik mbak, yaampunn apalagi pas ngerasainnya ya, enakk beud itu.
Kalau dari segi harga segitu, dan rasa yang super enak, worth it juga ya. Nggak bakalan nyesel juga keluarin rate yang pricey.