Mencicipi Thailand Food อาหารไทย di Noodles Now Rooftop and Bar
Siapa yang sampai sekarang ingin banget jalan-jalan ke Thailand, tapi belum kesampaian? Ini sih sebenarnya saya juga sih, hehe, tapi kalau kamu juga sama, semoga bisa disegerakan rezekinya untuk berangkat ke Thailand ya!
Btwe, mencicipi kuliner khas Thailand sekarang bisa di Pontianak, lho! yaitu di Noodles Now Rooftop and Bar, tepatnya di lantai 11 Hotel NEO Gajahmada Pontianak. Jujur saya super excited buat coba makanan di sini, karena penasaran dan memang selama makan di sini gak pernah ngecewain sih.
Kalau kamu juga penasaran, baca terus reviewnya di blog post ini ya!
Sajian Menu Thailand Food di Hotel NEO Gajahamda Pontianak ini benar-benar sudah dipersiapkan dengan matang, dengan melakukan training khusus untuk tim F&B di Hotel NEO Gajahmada oleh Thai Food Expert Chef Suherman selama beberapa hari.
Menu Thailand Food อาหารไทย di Hotel NEO Gajahmada Pontianak
Nah, untuk menu Thailand Food yang saya coba di sini dibagi menjadi tiga kategori, mulai dari salad, soup, main course, dan dessert.
Tod Man Pla (ทอดมันปลา)
Menu salad pertama yang saya coba adalah Tod Man Pla, yaitu perkedel ikan tenggiri dengan rempah yang disajikan dengan saus spesial a la thai. Paling cocok dimakan selagi hangat, kalau sudah dingin teksturnya agak sedikit keras.
Yam Pla Duk Foo (ยำปลาดุกฟู)
Salad yang wajib coba di sini. Kalau Bahasa Indonesia-nya sih dibilangnya sambal mangga ya. Anyway, rasanya manis-asam, memang mirip dengan sambal mangga tapi yang bikin spesial karena ada kremes ikan lele.
Yam Talay (ยำทะเล)
Pecinta pedas asam pasti suka makanan ini! Potongan salad seafood cumi, udang dan ikan disajikan dengan sambal spesial a la thai yang creamy dan gurih. Rasa pedas dan segarnya dominan banget!
Tom Yum Kung (ต้มยำกุ้ง)
Kalau mendengar kata Tom Yum, pasti sudah tidak asing lagi yakan? sSup udang asam pedas a la thailand ini memang outentik. Udangnya besar, kuahnya juga segar buat sruput-sruput nikmat. Oh iya satu porsi Tom Yum Kung ini sudah termasuk nasi yah.
Neah Massaman Red Curry (เนียะ มัสมั่น แกงเผ็ด)
Selanjutnya adalah Neah Massaman Red Curry (เนียะ มัสมั่น แกงเผ็ด) yaitu hidangan berupa potongan daging sapi masak bumbu kasi merah dengan wortel, tomat, terung, kentang, dan kacang polong.
Gai Hor Bai Toey (ไก่หอใบเตย)
Satu diantara kuliner yang cukup ini dengan aromanya yang khas, ini Gai Hor Bai Toey (ไก่หอใบเตย), ini tuh ayam goreng pandan dengan sambal spesial a la thai.
Ped Thod (เป็ดทอด)
Ekspektasi awalnya, bentuk bebek packing biasa gitu, tapi ternyata gede banget! Teksurnya super crunchy dan rasa asinnya juga pas. Dicocol pakai saus khasnya yang manis-pedas. Yummy!
Pla Red Manow (ปลาแดงมะโนด)
Ikan Gurame yang di-steam. Penyajiannya cukup menarik, sekaligus memudahkan kita untuk memakan dagingnya. Tidak perlu repot-repot memisahkan daging ikan dengan duri-duri, karena gak ada tulangnya. Pla Red Manow ini disajikan dengan bumbu yang rasanya asam pedas. Porsinya cukup gede ya!
Khao Pad Sapparod (ข้าวผัดสับปะรด)
Hidangan nasi goreng favorit di Noodles Now Rooftop and Bar! Nasi goreng di dalam wadah nanas yang super flavorful (savory, cukup gurih, dan tidak pedas). Disajikan dengan potongan acar dan sambal cair.
Ruammit (ร่วมมิตร)
Satu diantara dessert yang disajikan di Thailad Food kali ini bernama Ruammit (ร่วมมิตร). Es campur dengan potongan roti dan buah, dan disajikan dengan es batu serut yang rasanya manis segar! Jangan kelamaan foto-foto makanan ini, karena paling enak rasanya ketika disajikan sebelum cair.
Man Thai
Selain es campur satu lagi dessert yang worth it untuk dicoba, yaitu Man Thai, singkong rebus dengan fla yang terbuat dari sari kelapa yang gurih.
Overall, kunjungan ke Noodles Now Rooftop and Bar ini seru banget! Pelayanan dari staffnya yang ramah dan mau menjelaskan dari A-Z tentang menu-menu di sini (maklum, sebelumnya saya gak tau apa-apa soal Thailand Food ini!).
Rasa makanannya pun JUARA banget! Terutama Yam Telay, Gai Hor Bai Toey, dan Ruammit. Recommended buat kamu yang mau coba makanan khas Thailand di Pontianak!
Kira-kira menu mana yang paling pingin kalian coba? Share di kolom komentar bawah ya!
Natal dan Tahun Baru 2024 di Hotel NEO Gajahmada Pontianak
FYI, natal 2023 dan tahun baru 2024 nanti Hotel NEO Gajahmada Pontianak juga promo dinner Christmas dan Gala Dinner loh. Menu yang disajikan pun spesial yaitu Thailand Food. Khusus perayaan natal bisa pilih menu dinner atau makan siang di tanggal 24-25 Desember 2023 dengan dua pilihan paket yaitu Package Olaf Rp.425.000,- nett (untuk 4 orang) dan Package Santa Rp.525.000,- (untuk 4 orang).
Sedangkan untuk Gala Dinner di tahun baru ini dengan tema “Lost in Bangkok” di tanggal 31 Desember 2023, pas malam tahun baru dengan harga Rp.275.000,-/pax.
Noodles Now Rooftop and Bar
Alamat: Lantai 11, Hotel NEO Gajahmada Jalan Gajah Mada Nomo 117 Kota Pontianak, Kalimantan Barat
Instagram: neogajahmada