Siapa sih yang nggak kenal dimsum? Hidangan tradisional Kanton atau Guangzhou dengan porsi bite-sized. Dimsum dapat dimasak dengan cara dikukus, digoreng atau metode lainnya, kemudian disajikan sebanyak 3-4 buah di dalam klakat (kukusan bambu) atau piring kecil. Di Indonesia, dimsum sudah menjadi hidangan yang sangat populer. Sudah sangat banyak orang yang mengenal hidangan ini dan …
Siapa nih yang kalo pagi wajib ngopi? Kalau kamu sedang di Kota Pontianak kamu tak akan pernah kesulitan untuk menemukan tempat ngopi yang sudah buka mulai pagi buta, bahkan ada juga yang 24 jam. Karena akan ada banyak sekali warung kopi tradisional, apalagi di sekitar pusat bisnis atau perbelanjaan. Berada di pusat kota, warung kopi …
Sebagai pecinta chinese food saya pasti tidak akan pernah nolak sih kalau diajak makan di sini, apalagi chinese food nya sehat dan halal. Berada di Jiànkāng 建康 Chinese Cuisine x Mr. Beans ini, saya seperti menemukan hidden gem di tengah ragam chinese food yang biasanya disajikan non-halal di Kota Pontianak. Jiànkāng (建康) adalah bahasa mandarin …
Kuliner Khas Kalimantan Barat itu apa saja sih? Kalau ditanya demikian, pasti ada banyak sekali jawabannya, karena memang provinsi yang memiliki 14 kota/kabupaten ini punya beragam kuliner yang sangat khas dari daerahnya masing-masing. Dimana kita dapat menemui sekian banyak kuliner khas tapi hanya dalam satu tempat? Jawabannya adalah Pondok Ale-Ale yang berada di Ibu Kota …
Kalau diminta sebutkan makanan favorit selain makanan Indonesia, tentunya saya akan menjawab Chinese Food. Yes, Chinese Food adalah makanan oriental dengan beragam jenis dan memiliki style makanan sehat cocok untuk keluarga. Makanya saya rajin hunting kuliner Chinese untuk makan di luar rumah saat akhir pekan. Kota Pontianak sendiri sebenarnya ada banyak makanan yang berasal dari …