Kamu tim bubur aduk atau nggak? Kayaknya mau diaduk atau nggak makan bubur di sini tetap nikmat deh. Hari terakhir aku di Banjarbaru sebelum pulang ke Pontianak, mumpung rumah Kak Lhia dekat banget dengan bandara Syamsudin Noor dan jadwal pesawatku siang, jadi aku sempat sarapan dulu di Banjarbaru. Pengennya sarapan tapi kalau bisa tetap kenyang …
Satu lagi kuliner khas Singkawang yang masuk ke dalam daftar wisata kuliner di Kota Singkawang yang recomended. Namanya adalah Bubur Gunting alias Lek Tau Swan (dalam bahasa Teochew) atau Luk Thew San (dalam bahasa Hakka) artinya bubur kacang hijau yang mirip intan/mutiara. Bubur Gunting merupakan bubur dengan porsi kecil yang terdiri dari kacang hijau yang …
Satu lagi tempat kuliner di Kota Pontianak yang cocok untuk sarapan atau makan siang, dan termasuk kategori kuliner peranakan masyarakat Tionghoa yaitu Bubur Ikan Ahian. Kuliner chinese sea food ini juga menjadi daftar kuliner di Pontianak yang wajib untuk dikunjungi, apalagi bagi para pecinta olahan ikan. Bubur Ikan Ahian ini tertelak di jalan WARU alias …
Tulisan kuliner di blog saya ini memang random ya, kadang kulinerannya di restoran, kadang di rumah makan, kadang juga dipinggir jalan. Tapi gak masalah kan ya, asalkan kuliner yang saya ulas di blog ini merupakan kuliner yang pernah saya coba dan memang cukup rekomended menurut saya. Kali ini masih tentang Kota Singkawang, kota amoy yang …
Yuhuuu, ini dia Bubur Pedas atau Bubbor Paddas. Kuliner ini adalah hidangan bubur tradisional asli khas dari Kabupaten Sambas. Oh iya, kamu juga bisa menemukannya di Kuching Sarawak loh, biasanya disajikan sebagai menu buka puasa saat bulan Ramadhan. Tidak terlalu banyak memang warung yang menjual Bubur Pedas karena memang ini menu khas rumahan. Beruntung saat …