Dari dulu hingga sekarang, saya suka sekali makan Mie Tiaw, mie pipih agak besar berwarna putih (biasanya terbuat dari tepung beras), bisa digoreng kering atau disiram dengan kuah, campur sayur. Semakin nikmat kalau ada topping potongan daging sapi yang berlimpah. Mie Tiaw juga sering disebut Kwetiaw ini adalah salah satu Chinese Food peranakan yang khas …
Akhir bulan Januari di Kota Pontianak, rutin diguyur hujan nih. Menikmati makanan hangat seperti mie-miean sudah pasti perpaduan yang pas. Kebetulan sekali beberapa waktu lalu dapat rekomendasi ramen enak dari salah satu food blogger Pontianak, yaitu ramen di GOEN Japanese Resto. Katanya resep dan yang buat ramen adalah orang asli dari Jepang loh. Bikin makin …
Read more “GOEN Japanese Resto, Punya Ramen Otentik dari Jepang”
Kuliner Khas Kalimantan Barat itu apa saja sih? Kalau ditanya demikian, pasti ada banyak sekali jawabannya, karena memang provinsi yang memiliki 14 kota/kabupaten ini punya beragam kuliner yang sangat khas dari daerahnya masing-masing. Dimana kita dapat menemui sekian banyak kuliner khas tapi hanya dalam satu tempat? Jawabannya adalah Pondok Ale-Ale yang berada di Ibu Kota …
Saya ini penggemar berat segala jenis mie, mulai dari yang instant, mie ayam gerobak, ramen, sampai dengan pasta. Semua saya suka sekali. Pas banget awal November Kota Pontianak diguyur hujan, jadi saya memutuskan untuk nyobain mie di Mie 8 Dewa yang baru saja buka. Saya benar-benar exited, bukan hanya karena menu utamanya adalah mie, tapi lokasinya …
Satu lagi tempat kuliner di Kota Pontianak yang cocok untuk sarapan atau makan siang, dan termasuk kategori kuliner peranakan masyarakat Tionghoa yaitu Bubur Ikan Ahian. Kuliner chinese sea food ini juga menjadi daftar kuliner di Pontianak yang wajib untuk dikunjungi, apalagi bagi para pecinta olahan ikan. Bubur Ikan Ahian ini tertelak di jalan WARU alias …