Beberapa waktu lalu saya sempat diajak icip-icip menu baru di restoran Terasky by Transera Hotel Pontianak, namanya adalah “Transera On The Top”. Menu spesial yang disajikan prasmanan ini dihidangkan di lantai paling atas / rooftop Transera Hotel Pontianak yang juga diisi dengan acara menarik seperti lauching promo, gathering bersama rekan-rekan media, ngobrol bareng Chef Syaeful, …
Jadi gini, saya mau cerita tentang satu lagi kuliner khas di Kota Pontianak, sebenarnya artikel ini udah lama banget pengen saya tulis tapi belum sempat nulis, jadi saya post sekarang gapapa yaa, hehe. Ketika pengen sarapan sekalian icip-icip kuliner legendaris Kota Pontianak bareng sama Bang Dodon Jerry (dia mau take video kuliner kala itu, dibantu …
Siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini? Hayo, kalian sudah pada tahu kah, darimana beef steak berasal? Sama, saya juga belum tahu ahahhaha. Sering orang bilang dari Perancis namun, ada juga yang bilang makanan ini berasal dari Meksiko. Duh, bingung juga hehe. Sebegitu pentingkah mempertanyakan asal mula dirinya? Yang penting kenyang, bukan? Halaaah, apaan …
Ikan Bakar dan Ayam Bakar merupakan makanan favorit hampir semua kalangan saat pesta maupun saat acara makan-makan. Tidak sulit memang menemukan menu ini di restoran besar, warung makan hingga warung-warung tenda pinggir jalan. Apalagi ikan memang memiliki cita rasa yang khas dan gurih pada dagingnya, terutama untuk ikan air tawar seperti ikan nila. Menu ikan …
Bakso merupakan makanan favorit semua kalangan saat pesta maupun saat acara makan-makan. Tidak sulit memang menemukan menu ini di Indonesia karena ada di pedesaan hingga perkotaan, mulai dari gerobakan, rumah makan, mall hingga warung-warung tenda pinggir jalan. Bersyukur sekali tinggal di Kota Pontianak saya punya banyak teman yang suka mengajak kulineran. Mereka pun suka berbagi …