Rumah Produksi Kue Bingke Khatulistiwa

Saya yakin disetiap daerah pasti punya keistimewahan masing-masing, apalagi dalam kulinernya. Salah satunya di Kota Pontianak, kota kelahiran saya yang kerap disebut surganya wisata kuliner karena keanekaragaman berbagai macam makanan khasnya, satu diantara yang paling favorit dan sering dijadikan oleh-oleh adalah Kue Bingke Pontianak. Kue Bingke atau Bingka adalah makanan khas rumpun Suku Melayu yang …

Ponti Bonti, Oleh-Oleh Pontianak dari Hengky Kurniawan

Lagi-lagi artis buka lagi gerai di berbagai kota, dan sekarang Kota Khatulistiwa salah satunya yang dijadikan sasaran. Dan sekarang giliran Hengky Kurniawan yang juga resmi membuka gerai kuenya di tempat saya tinggal, ya Ponti Bonti tepatnya. Saya berkesempatan sekali untuk hadir diacara pre-launch cake dari Hengky Kurniawan. Dan bahagia banget nemenin mantan saya icip-icip cake, …