Entah sejak kapan jajanan ini menjadi viral di beberapa tempat yang kemudian banyak juga yang memulai usaha serupa. Padahal es coklat kalau dibayangin simpel aja ya kan, susu coklat terus dikasi es, bahkan waktu kecil dulu sering ditemui di beberapa kantin sekolah dan bisa juga buat sendiri di rumah. Mungkin, rasa ‘nostalgia’ menjadi salah satu …
Kuliner Khas Kalimantan Barat itu apa saja sih? Kalau ditanya demikian, pasti ada banyak sekali jawabannya, karena memang provinsi yang memiliki 14 kota/kabupaten ini punya beragam kuliner yang sangat khas dari daerahnya masing-masing. Dimana kita dapat menemui sekian banyak kuliner khas tapi hanya dalam satu tempat? Jawabannya adalah Pondok Ale-Ale yang berada di Ibu Kota Provinsi …
Read more “8 Rekomendasi Kuliner Khas Kalimantan Barat di Pondok Ale-Ale”
Kalau di Jepang ada Purin (プリン), nah kalau di Pontianak ada Kembang Tahu 🍮 Kembang Tahu atau Tofu Fa (豆腐花) atau Tofu Custard, merupakan satu diantara kuliner street food jadul yang terbuat dari susu kacang kedelai dan ini cukup populer di Kota Pontianak. Kembang tahu ini kebanyakan dijual pakai gerobakan, meskipun sudah ada beberapa yang versi …
Ini dia satu diantara tempat kuliner yang menyediakan aneka jajanan Es Tradisional Legendaris di Kota Pontianak. Sudah hampir 40 tahun berjualan, aneka es yang diracik oleh seorang acek-acek (sepertinya sudah berumur) di gerobakan ini selalu ramai pengunjung apalagi ketika sore menjelang tengah malam. Namanya adalah Es Campur Alau (sesuai yang tertulis di gerobaknya), tapi orang-orang …
Pertama kalinya saya datang ke cafe Gramma’s Bake & Brew ini karena ada janji dengan seseorang untuk bertemu perihal kerjasama. Karena kedatangan saya diprioritaskan untuk ngomongin soal bisnis, jadinya saya kurang menikmati suasana dan belum sempat nyobain beberapa menu yang ada di Coffee Shop ini. Btwe, tempat ini memang cocok sih untuk melakukan pertemuan seperti …