Ngopi Nikmat di Warung Kopi Nikmat! Minum kopi di kota manapun di Kalimantan Barat memang punya kenikmatan tersendiri termasuk di Kota Singkawang ini. Salah satu warung kopi legendaris yang berada sebuah ruko kecil di Jalan Sejahtera Kota Singkawang ini, merupakan Warung Kopi tertua di Kota Singkawang yakni sejak tahun 1930. Warung Kopi Nikmat menyajikan kopi …
Satu lagi kuliner khas Singkawang yang masuk ke dalam daftar wisata kuliner di Kota Singkawang yang recomended. Namanya adalah Bubur Gunting alias Lek Tau Swan (dalam bahasa Teochew) atau Luk Thew San (dalam bahasa Hakka) artinya bubur kacang hijau yang mirip intan/mutiara. Bubur Gunting merupakan bubur dengan porsi kecil yang terdiri dari kacang hijau yang …
“Sudah makan banyak dan hapir habis, baru ingat mau foto 🙈” Ini dia, satu kudapan kuliner Choi Pan atau Chai Kue yang saya icip selagi hangat menjelang siang di Choi Pan Ace Akie alias Choi Pan Sakkok Singkawang. Kuliner yang sempat bikin lupa alasan kalau niat ke sini pengennya sekalian ngonten, hehe maafkan saya. Ada …
Kuliner ini tuh sebenarnya sudah terkenal sejak lama, tempatnya gak perlu mewah namun cita rasanya tidak hilang ditelan zaman. Kuliner yang saat ini sudah menjadi satu diantara banyak pilihan kuliner khas Kota Singkawang. Potongan buah dengan bumbu kacang segar dan taburan udang ebi serta kerupuk emping di atasnya, memang cocok dinikmati saat siang hari di …
Bicara soal kuliner khas Kota Singkawang satu ini membuat saya membayangkan betapa gurihnya sajian Choi Pan (菜粄) yang saya icip beberapa waktu lalu. Kuliner jenis dimsum yang dikukus, dengan taburan minyak bawang putih ini di dalamnya berisi tumisan sayur, berkulit tipis terbuat dari tepung beras, rasanya yang enak dinikmati selagi hangat di rumah makan rasa …