Sotong Pangkong Pontianak (Belakang Harum Manis)

Karena kuliner ini cukup hits di hari-hari puasa Ramadan masyarakat Kota Pontianak, jadi wajar jika Sopang (Sotong Pangkong) banyak yang jual. Nah, biasanya kalau banyak pilihan tentu setiap tempat punya uniq selling masing-masing ya kan. Terus, mana nih yang paling rekomen? Sesuai research yang aku lakukan sebagai warlok, Pontianak itu punya beberapa tempat sotong pangkong …

Nyobain Sotong Pangkong di Kawasan Masjid Jami’ Pontianak

Yeayy!! Tulisan tentang sotong pangkong di blog ini sekarang ada dua! Berhubung, sejak tahun lalu aku memang sudah punya niatan untuk bikin tulisan tentang salah satu kuliner yang selalu rame’ kalau bulan Ramadan di Kota Pontianak, yaitu SOPANG (Sotong Pangkong). Jadi, aku coba untuk nanya beberapa rekomendasi sama followers instagram dulu, soalnya yang jual sopang …

Sotong Pangkong, Tradisi Kuliner Unik Saat Ramadhan di Pontianak

Mumpung masih suasana Ramadhan, aku ingin cerita tentang satu tradisi kuliner khas Pontianak yang hanya ada banyak saat bulan puasa saja. Yah kalau sudah Ramadhan dan menjelang lebaran, selain budaya meriam karbit dan keriang bandong, dari segi kuliner pontianak punya cara unik nih untuk menikmati sotong, yaitu Sotong Pangkong ✨ Dikatakan tradisi ini ya memang …

Menikmati Menu Bukber di Hotel Golden Tulip Pontianak

Bukber adalah moment yang paling aku tunggu-tunggu di bulan suci Ramadhan. Berkumpul bersama menikmati sajian spesial saat berbuka setelah seharian penuh berpuasa adalah sebuah nikmat yang tak tergantikan. Seperti tahun sebelumnya saat bukber pada hari pertama puasa di Hotel Golden Tulip Pontianak, tahun ini saya bukber lagi tapi saya ambil di hari ketiga, soalnya di …

Tradisi Keriang Bandong di Bulan Ramadhan

Masyarakat Melayu di Kalimantan Barat punya salah satu tradisi unik dan kreatif selama Bulan Ramadhan, yaitu Keriang Bandong. Keriang Bandong adalah tradisi yang sudah dilakukan oleh masyarakat melayu sejak lama, yaitu menyalakan beberapa obor bambu yang disusun dan diletakkan di halaman rumah. Tradisi Keriang Bandong juga sudah tercatat sebagai warisan budaya tak benda oleh Kementerian …