Happy Chinese New Year! 🧨🧧 Menyambut perayaan hari raya Imlek tahun ini saya juga ikutan Sa Cap Meh atau malam tanggal tiga puluh (malam menyambut sebelum hari raya tahun baru Tionghoa). Tapi yang saya ikuti bukan ritual sembayangnya yaa, hehe tapi makan bersamanya. Makan besar (makan bersama) atau sering disebut Ciak Tua Kai biasanya dilakukan di …
Read more “Chinese New Year Set Menu di Golden Tulip Pontianak”
新年快乐 🏮🏮🏮 Selamat Imlek bagi teman-teman yang merayakan! Perayaan Imlek adalah moment yang paling tak pernah saya lewatkan setiap tahunnya, karena Imlek daerah saya selalu meriah (kecuali pas pandemi kemarin, huhu). Saya selalu antusias meliat berbagai ornamen Imlek seperti pohon mei hua, lampion, lalu menyaksikan kembang api, festival naga, cap go meh, dan masih banyak lagi. …
Pas tau kalau di Hotel NEO Gajah Mada Pontianak sekarang ada BBQ all you can eat, tanpa basa-basi saya langsung meluncur. Yes! Pada awal Januari ini, NEO Gajah Mada punya menu baru guna membuat senang pelanggannya. Wahh, keren! Hadirnya menu ini guna menemani di sela-sela malam menjelang weekend setelah aktivitas. Kalau sudah berada di NEO …
Siapa sih yang nggak kenal dimsum? Hidangan tradisional Kanton atau Guangzhou dengan porsi bite-sized. Dimsum dapat dimasak dengan cara dikukus, digoreng atau metode lainnya, kemudian disajikan sebanyak 3-4 buah di dalam klakat (kukusan bambu) atau piring kecil. Di Indonesia, dimsum sudah menjadi hidangan yang sangat populer. Sudah sangat banyak orang yang mengenal hidangan ini dan …
Kalau diminta sebutkan makanan favorit selain makanan Indonesia, tentunya saya akan menjawab Chinese Food. Yes, Chinese Food adalah makanan oriental dengan beragam jenis dan memiliki style makanan sehat cocok untuk keluarga. Makanya saya rajin hunting kuliner Chinese untuk makan di luar rumah saat akhir pekan. Kota Pontianak sendiri sebenarnya ada banyak makanan yang berasal dari …