Sambal • Siti Mustiani

Ayam Pak Usu, Restaurant Khas Melayu di Pontianak

by Siti MustianiCulinary March 20, 2024April 4, 202621 Comments

Ayam Pak Usu adalah restaurant melayu yang cukup populer di Pontianak. Bagi para pendatang yang ingin merasakan cita rasa kuliner melayu di Pontianak, tempat ini sangat aku rekomendasikan. Dulu waktu masih jaman kuliah restaurant lokal ini tuh punya beberapa cabang di Pontianak. Seperti di ayani megamal, jalan sumatera, jalan putri candramidi, dan termasuk di jalan …

Ayam & Sambal Goreng Spesial di Anak Bawang

by Siti MustianiCulinary August 12, 2023January 10, 2024No Comments

Pernah mendengar istilah “Anak Bawang”? Itu loh sebuah kiasan yang sering digunakan sebagai peserta saat main tapi statusnya cadangan, anak bawang biasanya tidak masuk ke dalam tim. Kalau di permainan tradisional seperti lompat tali anak bawang bisa menyelamatkan tim yang membutuhkan bantuan. Tapi ada juga yang mengartikan anak bawang adalah anak yang belum cukup umur …