Selain sate aku juga suka soto! Itu sebabnya saat tahu akan ada perjalanan ke Kota Banjarmasin kuliner Soto Banjar-lah yang ada di bucket list-ku paling atas yang harus aku coba. Sebelum ke sini pun aku sudah melakukan research beberapa artikel di internet, bahkan temanku yang merupakan warlok juga merekomendasikan agar aku mendatangi tempat ini, Soto …
Bicara mengenai kuliner Kota Banjarmasin, nama Soto Banjar adalah kuliner yang langsung muncul di kepala saya. Ya siapa yang tidak tahu daerah asal dari kuliner soto yang memiliki kuah putih dengan perkedel sebagai pelengkapnya. Saat tau diajak untuk icip-icip Kuliner Khas Banjarmasin, saya pun langsung jejingkrakkan tidak sabar untuk mencicipi makanan langsung dibuat oleh orang aslinya. …
Hidden gem gak sih nemu kuliner khas Banjarmasin tapi di Mataram. Itulah enaknya tinggal di Indonesia, sebenarnya gak perlu jauh-jauh ke suatu daerah untuk menikmati makanan khas nya ya kan. Meskipun memang lebih otentik kalau ke daerah asalnya sih. Tapi gak salah juga, mencicipi kuliner yang bukan berada di daerah asalnya, siapa tahu kan yang …