Nasi Goreng Abu, Nasi Goreng Favorit di Pontianak
One of Favorite ‘Nasi Goreng’ in Pontianak!
Sepertinya kuliner satu ini cocok deh dapat label nasi goreng favorit di Kota Pontianak, namanya Nasi Goreng Abu. Warga Pontianak siapa sih yang gak tahu nasi goreng abu ya kan, citarasanya yang khas, porsinya banyak, bukanya sampai tengah malam pula, bisa jadi solusi kalau laper tengah malam ya kan.
Katanya sih ini adalah nasi goreng khas Madura yang cuma ada di Pontianak (maksudnya, nasi goreng ini dibuat oleh masyarakat madura yang merantau ke Pontianak, sedangkan di Madura-nya sendiri gak ada nasi goreng abu) gitu.
Di Pontianak, Nasi Goreng Abu sudah punya beberapa cabang diantaranya: Jalan Imam Bonjol, Jalan Tanjung Raya 2, Sungai Raya Dalam, dan Kota Baru. Favorit saya di cabangnya yang di Jalan Imam Bonjol, selain karena dekat dengan rumah, di sini adalah tempat Nasi Goreng Abu yang pertama di Kota Pontianak.
Untuk menu yang dijual semuanya sama di setiap cabangnya, bahkan harganya pun sama. Berikut ini daftar harga Nasi Goreng Abu (harga update : September 2022):
- Porsi Jumbo Rp.16.000,-
- Porsi Sedang Rp. 13.000,-
- Porsi Setengah Rp. 10.000,-
- Porsi Jumbo + Telur Rp.19.000,-
- Porsi Sedang + Telur Rp.16.000,-
- Porsi Setengah + Telur Rp. 13.000,-
Hal unik yang ditemui saat makan di Nasi Goreng Abu adalah, nasi gorengnya digoreng di dalam wok hitam besar (sepertinya bisa sekaligus masak untuk 20 porsi ya). Terus nasi gorengnya sedikit warna abu-abu, dengan aroma smooky, sedep deh!
Biasaya saya cukup pesan porsi sedang, plus tambahan telur dadar. Sebelum dimakan biasanya saya juga tambahkan kecap. Oh iya, jika kurang pedas di setiap meja juga sudah disediakan sambal nasi goreng, sambal cabe kering dengan bawangan yang oily.
Nasi Goreng Abu Imam Bonjol
Alamat: Jalan Imam Bonjol Nomor 7C Kota Pontianak, Kalimantan Barat