Experience Bar di Two People Coffee Pontianak
Tentunya kamu pasti juga sadar, bahwa popularitas kopi belakangan ini lagi benar-benar tumbuh sangat pesat. Coffee shop buka di berbagai daerah, bahkan agar unik dan beda beberapa sengaja membuat space khusus untuk pecinta kopi yang ingin menikmati kopi fresh yang diseduh dengan teknik manual brew, misalnya V60, French Press, ataupun Aeropress.
Setelah segitiga coffee ini tempat keduaku nyobain kopi manual brew, nama tempatnya Two People Coffee coffee shop yang baru buka beberapa bulan yang lalu. Satu diantara yang menarik perhatianku ketika ngopi di sini adalah mereka punya experience bar yang terletak di lantai dua.
Nah, kalau pesan menu filter coffee seperti japanese atau V60 kita akan diajak untuk duduk ngobrol sama barista sambil melihatnya melakukan peracikan kopi yang kita pesan. Asik sekali bukan?
Daya tarik lainnya juga ada pada desain interior yang vibes-nya terkesan berbeda dengan yang ada di lantai dasar. Ibarat kalau di lantai dasar punya konsep minimalis indutrial yang lebih terang, sendangkan di lantai dua ini lebih elegant dengan warna lampu dan interior lebih kekuningan.
Beberapa ornamen seperti lampu-lampu estetik hingga lemari kaca yang diisi dengan beberapa album musik piring hitam alias vinyl yang covernya jadul-jadul ini, serta dinding keramik pada kitchen set mereka membuat tempat ini memiliki kesan klasik dan juga mewah. Tak jarang, beberapa pengunjung naik ke lantai dua ini hanya untuk berswa-foto.
Walaupun pengetahuanku tentang kopi tidak banyak, tapi barista di sini cukup informatif. Beberapa biji kopi yang ditawarkan ada empat, dan kita pilih dua diantaranya. Jangan tanya kopi apa, aku pribadi sebenarnya lupa nama kopinyaa. Haha.
Disajikan dalam gelas kaca, kita menikmati kopi yang diracik di depan mata, oohhh nikmat sekali. Karena bukan hanya pilihan biji kopi premium yang dihadirkan tapi juga obrolan hangat sembari menikmati kopi, bahkan tanpa terasa kami duduk di sini lebih dari 30 menit.
Experience ini cukup menarik dicoba bagi penggemar kopi otentik, atau mungkin bagi kamu yang penasaran dengan kopi manual brew racikan baristanya langsung. Pengalaman seperti ini tidak ada tamban biaya, cukup pesan saja kopi sesuai harga yang ada di daftar menu.
Sekian dulu pengalaman ngopi singkatku di Two People Coffee, kalau kamu punya rekomendasi tempat ngopi asik boleh kabari aku ya, jika waktunya tepat mungkin akan ku coba juga, hehe. Semoga artikel ini bermanfaat 😉
Two People Coffee
Instagram: @twopeople_coffee
Alamat: Jl. Gusti Hamzah No.59 A – B, Sungai Jawi, Kec. Pontianak Kota, Kota Pontianak, Kalimantan Barat